Bánh Á
Châu Á có nền văn hóa, truyền thống, nghệ thuật vô cùng đa dạng, đây cũng là tác nhân chính đem đến những nền ẩm thực độc đáo cho các quốc gia tại khu vực. Trong phần này, Bánh Ngon Wiki sẽ chia sẻ đến mọi người về các loại bánh Á ngon, cách làm và những thông tin thú vị bên cạnh đó. Hãy cùng theo dõi nhé.
Có những loại bánh Á nào?
Tùy theo mỗi khu vực như Đông Á, Đông Nam Á, Tây Á, Trung Á,... và tùy theo mỗi quốc gia sẽ có những loại bánh riêng. Dù có nhiều nét tương đồng trong văn hóa nhưng nền ẩm thực về “bánh” của mỗi nước Châu Á cũng không vì vậy mà giống nhau. Ví dụ bánh trung thu của Việt Nam hoặc Trung Quốc sẽ là các loại bánh nướng, dẻo nhân đa dạng cùng trứng muối thì Philippines lại ưa chuộng loại bánh nướng vỏ mỏng, xốp giòn. Trong danh mục này, chúng mình sẽ chia sẻ đến bạn những loại bánh tiêu biểu từ gần đến xa như:- Bánh truyền thống (Việt Nam): Bánh bò, bánh gai, bánh da lợn, bánh cốm,...
- Bánh truyền thống Trung Quốc: Bánh quế hoa, bánh lừa cuộn, bánh quai chèo, bánh tiêu,..
- Bánh truyền thống Nhật Bản: bánh Mochi, bánh dorayaki, bánh taiyaki, bánh wagashi,...
- Bánh truyền thống Thái Lan: Bánh khanom chun, bánh cha mongkut, bánh luk chup,...
- …
Bánh Ngon Wiki sẽ đem đến gì cho độc giả?
Với niềm đam mê chia sẻ, chúng mình sẽ đem đến cho bạn những điều sau thông qua những bài viết trên trang:- Kiến thức về những nền văn hóa và ẩm thực bánh truyền thống nói riêng và toàn châu Á nói chung.
- Thông tin chi tiết về các loại bánh cụ thể bao gồm ý nghĩa, xuất xứ, công thức và các yếu tố khác.
- Các mẫu bánh đẹp, ngon đang thịnh hành của Châu Á và toàn thế giới.
