Bánh mousse chanh dây là món tráng miệng lý tưởng cho những ngày hè nóng bức bởi vị ngọt ngào mát lạnh đầy cuốn hút. Với 5 công thức dưới đây, bạn có thể dễ dàng tạo ra những chiếc bánh đẹp mắt và thơm ngon mà không sợ thất bại. Hãy cùng Bánh Ngon Wiki khám phá và trổ tài ngay!
Cách làm Mousse chanh dây bánh quy thơm ngon, mềm mịn
Để làm bánh Mousse chanh dây, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và chế biến trong khoảng thời gian như sau:
- Thời gian chuẩn bị: 20 phút
- Thời gian chế biến: 50 phút
- Độ khó: Dễ
Nguyên liệu
Dưới đây là nguyên liệu cho 3 người ăn:
- Chanh dây: 1 kg
- Whipping cream: 290 gr
- Bột gelatin: 11 gr
- Đường: 100 gr
- Bánh quy: 3 miếng
- Nước lọc: 105 ml
- Dụng cụ: Máy đánh trứng, khuôn, rây lọc, thau, dao,…
Các bước thực hiện
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trên, bạn có thể bắt tay vào bếp với các bước sau:
Bước 1: Làm sốt chanh dây
- Ngâm 4g bột gelatin trong 20ml nước lọc khoảng 10 phút để gelatin nở.
- Trong lúc đợi, cắt đôi chanh dây, dùng muỗng múc lấy phần ruột và lọc qua rây để lấy nước cốt. Bạn sẽ thu được khoảng 150ml nước cốt chanh dây.
Bước 2: Làm lớp mousse chanh dây
- Đổ nước cốt chanh dây vào nồi, thêm 65g đường và đun sôi trên bếp. Khi đường tan hoàn toàn, cho gelatin đã nở vào, khuấy đều và đun thêm 4 phút rồi tắt bếp. Để nguội hỗn hợp này trong ngăn mát tủ lạnh.
- Đánh bông 290g whipping cream bằng máy đánh trứng cho đến khi kem đạt độ bông cứng. Sau đó, trộn đều hỗn hợp whipping cream với nước cốt chanh dây đã để nguội.
Bước 3: Đổ khuôn mousse
- Múc một nửa hỗn hợp mousse vào khuôn bánh. Đặt một miếng bánh quy lên trên lớp mousse, rồi đổ tiếp phần mousse còn lại cho đến khi đầy khuôn. Để khuôn vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.
Bước 4: Làm lớp thạch chanh dây
- Ngâm 7g bột gelatin trong 25ml nước lọc.
- Đun 50ml nước cốt chanh dây còn lại cùng với 60ml nước và 35g đường trên lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sôi, cho gelatin vào khuấy đều đến khi tan hoàn toàn rồi tắt bếp. Để hỗn hợp nguội.
- Lấy khuôn mousse ra khỏi tủ lạnh, đổ nhẹ nhàng lớp thạch chanh dây lên trên mặt bánh. Sau đó, để khuôn trong tủ lạnh thêm 2 giờ cho mousse đông hoàn toàn.
Bước 5: Thành phẩm
Mousse chanh dây sau khi hoàn thành sẽ có kết cấu mềm mịn, hương vị béo ngậy từ whipping cream hòa quyện cùng vị chua thanh mát của chanh dây. Lớp thạch chanh dây bên trên giúp món bánh thêm phần tươi mát và hấp dẫn hơn.
Cách làm bánh mousse chanh dây
Dưới đây là cách làm bánh mousse chanh vàng mà bạn có thể tham khảo để chiêu đãi cả gia đình mình:
- Thời gian chuẩn bị: 30 phút
- Thời gian chế biến: 1 giờ 5 phút
- Độ khó: Trung bình
Tổng hợp tất tần tật 999+ công thức các loại bánh Âu ngon miệng, đẹp mắt
Nguyên liệu làm bánh mousse chanh dây
Nguyên liệu cho 4 người ăn sẽ bao gồm:
- Chanh dây: 7 quả
- Bột mì đa dụng: 50 gr
- Whipping cream: 300 ml
- Bột gelatin: 10 gr
- Trứng gà: 2 quả
- Đường: 120 gr
- Vani: 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn: 20 ml
- Nước lọc: 30 ml
- Dụng cụ: Máy đánh trứng, lò nướng, khuôn bánh, lò vi sóng, rây lọc,…
Cùng chủ đề:
Cách làm bánh mousse chanh dây
Các bước làm bánh kem mousse chanh dây cụ thể sẽ là:
Bước 1: Đánh bông lòng trắng trứng
- Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng từ 2 quả trứng. Cho lòng trắng trứng vào tô lớn và dùng máy đánh trứng đánh đến khi xuất hiện lớp bọt khí lớn.
- Tiếp tục thêm 25g đường vào và đánh cho bọt khí nhỏ mịn hơn, rồi thêm 25g đường còn lại. Đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp bông mềm và nhấc máy lên tạo chóp oặt xuống là đạt yêu cầu.
Bước 2: Làm hỗn hợp cốt bánh
- Sau khi lòng trắng trứng đạt độ bông mong muốn, cho 2 lòng đỏ trứng vào cùng với 10ml nước lọc, 20ml dầu ăn và 1 muỗng cà phê vani, trộn đều.
- Rây 50g bột mì đa dụng vào hỗn hợp trên, khuấy nhẹ nhàng để bột hòa quyện hoàn toàn và không còn vón cục. Đổ hỗn hợp vào khuôn, đập nhẹ để loại bỏ các bọt khí lớn.
Bước 3: Nướng bánh bông lan
- Làm nóng lò ở 160 độ C trong 15 phút trước khi nướng. Cho khuôn bánh vào nướng ở 160 độ C trong 15 phút hoặc đến khi bánh chín. Sau đó, lấy bánh ra khỏi khuôn và để nguội.
Bước 4: Làm mousse chanh dây
- Lấy 4 quả chanh dây, cắt đôi và lọc lấy nước cốt qua rây. Trộn 5g bột gelatin với 10ml nước, quay trong lò vi sóng 20 giây cho gelatin tan hoàn toàn.
- Dùng máy đánh trứng đánh 300ml whipping cream cho bông cứng, từ từ thêm 70g đường và nước cốt chanh dây vào, tiếp tục đánh đều. Khi hỗn hợp đã bông đều, thêm gelatin vào và trộn đều lần cuối.
- Đặt phần cốt bánh bông lan đã nguội vào khuôn, đổ hỗn hợp mousse chanh dây lên trên và dàn đều. Cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 – 2 giờ để mousse đông lại.
Bước 5: Làm lớp thạch chanh dây
- Lấy 3 quả chanh dây còn lại, lọc lấy nước cốt. Trộn 5g gelatin với 10ml nước, quay trong lò vi sóng 20 giây để gelatin tan chảy.
- Đun cách thủy nước cốt chanh dây cùng gelatin trên lửa nhỏ, khuấy đều và để nguội. Sau đó, nhẹ nhàng đổ hỗn hợp thạch lên bề mặt mousse và cho bánh vào tủ lạnh khoảng 2 giờ để thạch đông.
Bước 6: Thành phẩm bánh mousse chanh dây đẹp
Bánh mousse chanh dây có ba lớp hoàn hảo: lớp cốt bánh mềm mịn, lớp mousse béo ngậy với vị chua ngọt hài hòa, và lớp thạch trong suốt thơm mát. Khi cắt ra, bánh sẽ tạo cảm giác tươi mát và thơm ngon, với từng lớp hòa quyện đầy lôi cuốn. Ngoài ra, bạn cũng có thể trang trí bánh mousse chanh dây với những topping mà mình yêu thích để tăng hương vị cho món ăn.
Cách làm bánh mousse chanh dây trà xanh
Để làm bánh mousse chanh dây trà xanh, bạn cần thực hiện theo hướng dẫn sau:
- Thời gian chuẩn bị: 30 phút
- Thời gian chế biến: 1 giờ 30 phút
- Độ khó: Trung bình
Nguyên liệu
Dưới đây là nguyên liệu cho khoảng 8 người ăn:
- Bột mì số 8: 40 gr
- Bột trà xanh: 5 gr
- Chanh dây: 5 quả
- Cream cheese: 100 gr
- Whipping cream: 100 ml
- Trứng gà: 4 quả
- Bột gelatin: 25 gr
- Sữa tươi: 15 ml
- Đường: 90 gr
- Dầu ăn: 15 ml
- Bột vani: 1 gr
- Nước lọc: 75 ml
- Dâu tây (để trang trí): 1 ít
- Dụng cụ: Lò nướng, máy đánh trứng, tô, phới trộn, khuôn tròn đế rời, rây lọc,…
Các bước thực hiện
Dưới đây là công thức bánh mousse chanh dây trà xanh mà bạn có thể tham khảo:
Bước 1: Đánh bông lòng trắng trứng
- Cho 2 lòng trắng trứng vào tô, dùng máy đánh trứng ở tốc độ thấp cho đến khi trứng nổi bọt khí lớn.
- Chia 20g đường thành 3 phần, từ từ cho từng phần vào trứng và đánh tan. Tăng tốc độ máy dần dần và đánh đến khi hỗn hợp bông mềm, mịn, dẻo, và có vân kem. Nhấc phới tạo chóp đứng oặt xuống là đạt.
Bước 2: Làm hỗn hợp cốt bánh
- Trong tô mới, trộn 2 lòng đỏ trứng, 15ml dầu ăn và 1g vani. Khuấy đều.
- Trộn 5g bột trà xanh với 15ml sữa tươi, sau đó lọc qua rây và cho vào hỗn hợp lòng đỏ trứng.
- Chia lòng trắng trứng đã đánh bông thành 3 phần. Trộn nhẹ nhàng 1 phần vào hỗn hợp lòng đỏ, sau đó đổ ngược lại vào tô lòng trắng trứng và tiếp tục trộn nhẹ nhàng kiểu “fold” cho đến khi hỗn hợp mịn màng.
- Rây 40g bột mì vào hỗn hợp, trộn tiếp theo kiểu fold.
Bước 3: Nướng bánh bông lan trà xanh
- Làm nóng lò nướng ở 150 độ C trong 10 phút.
- Bọc kín đáy khuôn bằng giấy bạc, đổ hỗn hợp bột vào và nướng ở 150 độ C trong 30 phút.
- Sau khi bánh chín, lấy ra và để nguội hoàn toàn.
Bước 4: Làm nhân mousse chanh dây
- Đánh bông 100ml whipping cream cho đến khi kem đặc lại, có vân rõ nét và nhấc phới tạo chóp đứng. Để lạnh.
- Đánh cách thủy 2 lòng đỏ trứng đến khi chuyển màu vàng nhạt.
- Đánh cream cheese bằng cách thủy cho đến khi mịn, sau đó dùng máy đánh thêm 1-2 phút cho đặc lại.
- Hòa tan 15g gelatin với 15ml nước và đun cách thủy cho tan hoàn toàn.
- Lọc lấy nước cốt từ 3 quả chanh dây, thêm 50g đường vào và khuấy đều. Đổ gelatin vào và khuấy cho tan.
- Trộn whipping cream đánh bông vào cream cheese theo kiểu fold, sau đó đổ từ từ nước chanh dây vào và trộn nhẹ nhàng.
Bước 5: Phết mousse vào bánh bông lan
- Bọc kín đáy khuôn bánh bằng màng bọc thực phẩm, đặt miếng bánh bông lan đã nướng vào.
- Đổ mousse chanh dây lên trên, dàn đều và làm lạnh trong ngăn mát từ 30 phút đến 1 tiếng.
Bước 6: Làm lớp thạch chanh dây phủ mặt
- Lọc lấy nước cốt từ 2 quả chanh dây, khuấy đều với 20g đường và 50ml nước lọc.
- Hòa tan 10g gelatin với 10ml nước và đun chảy. Trộn gelatin vào nước cốt chanh dây và khuấy đều.
- Đổ lớp thạch chanh dây lên mặt bánh và để lạnh thêm 1 giờ cho thạch đông cứng.
Bước 7: Trang trí và làm lạnh bánh
- Sau khi thạch đã đông, dùng khăn nóng hoặc máy sấy làm ấm quanh khuôn bánh để dễ lấy bánh ra.
- Trang trí với vài lát dâu tây xung quanh bánh.
Bước 8: Thành phẩm
Bánh mousse chanh dây trà xanh có màu sắc bắt mắt với lớp bông lan trà xanh mềm mịn, mousse chanh dây béo ngậy hòa quyện cùng lớp thạch chanh dây chua ngọt. Hương vị chanh dây thơm lừng kết hợp cùng vị đắng nhẹ của trà xanh tạo nên sự cân bằng tuyệt vời.
Cách làm bánh mousse chanh leo dừa
Để làm bánh gato mousse chanh leo dừa, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Thời gian chuẩn bị: 30 phút
- Thời gian chế biến: 4 giờ 30 phút
- Độ khó: Trung bình
Nguyên liệu
Dưới đây là nguyên liệu cho khoảng 4 – 5 người ăn:
- Chanh dây: 200g (khoảng 5 quả)
- Kem sữa tươi (whipping cream): 240g
- Nước cốt dừa: 50ml
- Sữa tươi không đường: 15ml
- Bột cốt dừa: 10g
- Dừa vụn khô: 65g
- Gelatin: 9g (dạng lá)
- Trứng gà: 1 quả
- Bột mì đa dụng: 12g
- Muối: 2g
- Đường: 120g
- Dụng cụ: Máy đánh trứng, lò nướng, tô, muỗng, rây lọc, khuôn tròn (16cm)…
Các bước thực hiện
Bước 1: Làm đế bánh
- Tách lòng trắng trứng gà và cho vào tô cùng 2g muối. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đến khi lòng trắng nổi bọt như xà phòng. Thêm 20g đường và đánh ở tốc độ thấp 30 giây, sau đó tăng tốc độ cao và đánh đến khi lòng trắng trứng bông mềm (firm peak).
- Rây 12g bột mì và 65g dừa vụn khô vào tô, nhẹ nhàng trộn đều.
- Lót giấy nến vào khuôn tròn 16cm, đổ hỗn hợp vào khuôn và dàn đều. Nướng ở 175°C trong 15 phút. Sau khi bánh chín, lấy ra khỏi khuôn và để nguội.
Bước 2: Làm nước cốt chanh dây
- Cắt đôi 3 quả chanh dây, lấy ruột, thêm 60ml nước lọc và khuấy đều. Lọc qua rây bỏ hạt, chỉ lấy nước cốt.
- Cho nước cốt chanh dây vào lò vi sóng làm nóng 10 giây.
Bước 3: Làm mousse chanh dây
- Ngâm 3g gelatin vào 10ml nước đá lạnh trong 15 phút để gelatin nở. Sau đó, vắt khô gelatin và cho vào nước cốt chanh dây đã làm nóng, khuấy đều.
- Đánh 120g kem sữa tươi với 45g đường cho đến khi bông mịn và tạo vân rõ nét.
- Trộn kem đã đánh bông với hỗn hợp chanh dây gelatin bằng cách trộn nhẹ từ dưới lên.
- Đặt đế bánh vào khuôn, đổ mousse chanh dây lên và dàn đều. Cho vào ngăn đông tủ lạnh 30 phút.
Bước 4: Làm mousse dừa
- Ngâm 3g gelatin vào 10ml nước đá lạnh trong 15 phút để nở. Vắt khô gelatin và cho vào hỗn hợp 50ml nước cốt dừa, 15ml sữa tươi không đường và 10g bột cốt dừa. Khuấy đều cho gelatin tan hết.
- Đánh bông 120g kem sữa tươi với 30g đường, sau đó trộn kem đã đánh bông với hỗn hợp nước cốt dừa gelatin.
- Đổ mousse dừa lên lớp mousse chanh dây đã đông, sau đó cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh 3 giờ.
Bước 5: Làm lớp thạch mặt bánh
- Ngâm 3g gelatin vào 10ml nước đá lạnh trong 15 phút để nở. Lọc nước cốt từ 2 quả chanh dây, thêm 90ml nước lọc và 25g đường, khuấy đều. Làm nóng hỗn hợp trong lò vi sóng 10 giây, sau đó khuấy gelatin cho tan.
- Đổ lớp thạch lên mặt bánh mousse đã đông, để trong tủ lạnh thêm 1 giờ.
Bước 6: Hoàn thành bánh
- Lấy bánh ra khỏi khuôn, trang trí tùy thích và thưởng thức. Bánh mousse chanh dây dừa có sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp đế bông lan mềm mịn, mousse dừa béo ngậy và vị chua ngọt thanh mát của chanh dây.
Bước 7: Thành phẩm
Bánh mousse chanh dây dừa mang lại sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo thơm của dừa và vị chua thanh của chanh dây. Với lớp thạch chanh dây bóng mịn bên trên, đây sẽ là món tráng miệng hấp dẫn và tinh tế cho mọi dịp.
Cách làm mousse chanh leo đế oreo
Dưới đây là nguyên liệu và công thức mousse chanh leo đế oreo:
- Thời gian chuẩn bị: 30 phút
- Thời gian chế biến: 2 giờ 30 phút
- Độ khó: Trung bình
Nguyên liệu
Dưới đây là nguyên liệu cho khoảng 4 – 5 người ăn:
- Bánh Oreo: 100g (khoảng 10-12 chiếc)
- Bơ lạt: 40g
- Chanh dây: 4 quả
- Kem sữa tươi (whipping cream): 250ml
- Gelatin: 10g (dạng bột hoặc lá)
- Sữa tươi không đường: 30ml
- Đường: 70g
- Nước lọc: 30ml
- Dụng cụ: Máy đánh trứng, tô, muỗng, khuôn bánh rời (đường kính 16cm), rây lọc…
Các bước thực hiện
Bước 1: Làm đế bánh Oreo
- Tách phần nhân kem ra khỏi bánh Oreo, chỉ lấy phần bánh quy. Cho bánh vào túi nilon và dùng chày cán nhuyễn hoặc xay bằng máy xay để được vụn bánh mịn.
- Đun chảy 40g bơ lạt (bằng cách đun cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây). Trộn vụn bánh Oreo với bơ đã đun chảy cho đều.
- Lót giấy nến vào đáy khuôn, sau đó đổ hỗn hợp Oreo đã trộn bơ vào và ép chặt xuống đáy khuôn để tạo thành lớp đế bánh. Để khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút cho đế bánh cứng lại.
Bước 2: Làm mousse chanh leo
- Ngâm 10g gelatin trong 30ml nước lạnh (nếu dùng gelatin lá, ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút cho nở mềm).
- Cắt đôi 4 quả chanh leo, lấy phần ruột cho vào rây lọc, ép lấy nước cốt (khoảng 60ml). Đun nóng nước cốt chanh leo trên bếp nhỏ, thêm 30g đường và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Cho gelatin đã ngâm vào hỗn hợp nước cốt chanh leo, khuấy đều cho gelatin tan hết. Để hỗn hợp nguội về nhiệt độ phòng.
- Đánh bông 250ml whipping cream với 40g đường cho đến khi kem bông mềm và tạo vân nhẹ.
- Sau đó, từ từ đổ hỗn hợp chanh leo gelatin đã nguội vào whipping cream, trộn đều theo kiểu fold (trộn từ dưới lên trên để mousse không bị tách nước).
Bước 3: Đổ khuôn mousse
- Lấy khuôn bánh Oreo ra khỏi tủ lạnh, đổ hỗn hợp mousse chanh leo lên trên lớp đế bánh. Dàn đều bề mặt để mousse phẳng mịn.
- Để bánh vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 giờ cho mousse đông lại hoàn toàn.
Bước 4: Trang trí và hoàn thành
- Sau khi mousse đã đông, bạn có thể trang trí bánh với một ít nước cốt chanh leo tươi hoặc vài lát trái cây như kiwi, dâu tây để tạo điểm nhấn.
- Nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức.
Bước 5: Thành phẩm
Bánh mousse chanh leo với lớp đế Oreo giòn thơm kết hợp cùng lớp mousse chanh leo mịn màng, chua ngọt thanh mát tạo nên một món tráng miệng vô cùng hấp dẫn. Lớp mousse mềm tan trong miệng cùng với hương vị đặc trưng của chanh leo chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn. Ngoài ra, đừng quên trang trí bánh mousse chanh leo với các loại topping khác nhau để món ăn thêm hấp dẫn và đẹp mắt, bạn nhé!
Một số lưu ý khi làm bánh mousse chanh dây
Dưới đây là một số lưu ý bạn cần quan tâm khi làm bánh mousse chanh dây để có được thành phẩm như ý muốn:
Cách chọn mua chanh dây
- Chọn quả chanh dây có vỏ hơi nhăn: Chanh dây có vỏ hơi nhăn sẽ chín, ngọt và có hương thơm đậm đà hơn so với quả có vỏ trơn mịn, vì quả nhăn thường đã đạt độ chín tự nhiên.
- Trọng lượng nặng: Quả chanh dây nặng tay, cầm chắc là quả nhiều thịt và nước. Tránh chọn quả quá nhẹ, vì có thể chúng đã bị mất nước hoặc thịt chanh dây quá ít.
- Màu sắc: Chanh dây chín thường có vỏ màu tím đậm hoặc vàng sẫm. Tránh chọn quả bị xanh hoặc có đốm nâu đen bất thường vì chúng có thể đã bị hỏng.
Danh sách 999+ các loại bánh ngọt ngon nhất thế giới dành cho mọi dịp!
Cách làm bánh mềm mịn
- Đánh bông kem đúng cách: Whipping cream nên được giữ trong tủ lạnh trước khi đánh bông. Khi đánh, chỉ đánh đến khi kem bông mềm, tạo vân rõ nét và không đánh quá lâu để tránh tình trạng kem bị tách nước.
- Sử dụng gelatin đúng lượng: Gelatin giúp mousse định hình mà không bị quá cứng. Sử dụng đúng lượng gelatin để mousse có độ mềm mịn vừa phải. Trước khi cho vào hỗn hợp, cần đảm bảo gelatin đã tan hoàn toàn trong nước ấm để không còn lợn cợn.
- Kỹ thuật trộn mousse: Khi trộn nước cốt chanh dây với whipping cream, nên trộn nhẹ nhàng từ dưới lên trên theo kiểu “fold” để giữ độ bông của kem, tránh làm mousse bị xẹp và mất độ xốp.
Cách bảo quản bánh mousse
Bánh mousse chanh dây để được bao lâu? Dưới đây là câu trả lời cho bạn:
- Giữ trong ngăn mát tủ lạnh: Bánh mousse chanh dây nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, ở nhiệt độ khoảng 3-5°C. Nên đậy kín hoặc bọc bánh bằng màng bọc thực phẩm để tránh bánh bị khô và thấm mùi từ các thực phẩm khác trong tủ lạnh.
- Thời gian bảo quản: Bánh mousse có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày. Tuy nhiên, nên thưởng thức trong vòng 24 giờ để bánh giữ được hương vị tươi ngon nhất.
- Tránh bảo quản quá lâu: Do mousse có thành phần từ trứng và kem tươi, bánh dễ bị hỏng nếu để quá lâu. Không nên để bánh ngoài tủ lạnh quá 1-2 giờ để tránh bánh bị tan chảy và mất kết cấu.
Bên trên là 5 công thức làm bánh mousse chanh dây mà bạn có thể tham khảo và áp dụng tại nhà để chiêu đãi cả gia đình một món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn. Ngoài ra, đừng quên đón đọc các nội dung tiếp theo của Bánh Ngon Wiki để không bỏ lỡ những công thức làm bánh bất bại khác, bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Công thức làm bánh Mousse chanh dây
In công thứcThành phần
- 1kg chanh dây
- 290g whipping cream
- 11g gelatin
- 100g đường
- 3 miếng bánh quy
- 105ml nước
