Bánh crepe là món bánh nổi tiếng với lớp vỏ mỏng, mềm mịn và hương vị tinh tế. Loại bánh này sẽ hoàn hảo hơn khi bạn chọn đúng loại bột bánh crepe chất lượng. Hãy cùng Bánh Ngon Wiki khám phá các loại bột bánh crepe và chọn loại phù hợp nhất cho công thức của mình nhé!
Bột bánh crepe trộn sẵn Gold Bone
| Yếu tố | Chi tiết |
| Tên bột | Bột làm bánh crepe pha sẵn Gold Bone |
| Trọng lượng | 400g |
| Thành phần chính | Bột mì 55%, đường 25%, bột sữa 15%, muối 2%, phụ gia (chất ổn định, chất nhũ hóa, hương vani tổng hợp) 3% |
| Giá tiền | 55.000 VNĐ |
Bột bánh crepe trộn sẵn Gold Bone là sản phẩm lý tưởng dành cho những người mới bắt đầu hoặc bận rộn, muốn thưởng thức món bánh crepe thơm ngon tại nhà. Với thành phần cân đối từ bột mì, đường và sữa, loại bột này mang đến lớp bánh mềm mịn, béo ngậy, phù hợp với khẩu vị của người Việt.
Bạn không cần mất nhiều thời gian để chuẩn bị nguyên liệu hay tìm công thức chuẩn. Bạn chỉ cần pha bột bánh crepe này với nước theo hướng dẫn là đã có thể làm ra chiếc bánh hoàn hảo.
Ngoài ra, bạn có thể sáng tạo bằng cách kết hợp thêm bột cacao hoặc bột trà xanh để tạo nên hương vị mới lạ. Bột khi được sản xuất luôn được đóng gói kín giúp bảo quản lâu dài và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có những nguyên liệu làm bánh nào? Cách sử dụng và kết hợp đúng để tạo những chiếc bánh ngon
Bột bánh crepe trái cây Mămmy
| Yếu tố | Chi tiết |
| Tên bột | Bột làm bánh crepe hoa quả Mămmy |
| Trọng lượng | 60g |
| Thành phần chính | Bột mì, bột sữa thực vật, bột sữa dừa, chất xơ hòa tan, canxi từ tảo biển, DHA, vitamin và khoáng chất. Tùy hương vị và thành phần bột hương vị sẽ khác nhau: bột dâu tây (3%), bột bó xôi (2.5%), bột chuối (3%) |
| Giá tiền | 24.570 VNĐ – 66.150 VNĐ |
Bột bánh crepe hoa quả Mămmy là lựa chọn tuyệt vời dành cho các bữa phụ nhanh chóng, bổ dưỡng cho bé yêu và cả gia đình. Sản phẩm có ba hương vị tự nhiên: dâu tây, bó xôi và chuối. Loại bột này không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng với canxi từ tảo biển, DHA và các vitamin thiết yếu.
Đặc biệt là loại bột bánh crepe này được chia thành từng phần nhỏ, bạn chỉ cần pha với nước và chế biến trong 5 phút để có ngay chiếc bánh mềm xốp, thơm phức. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn nhẹ lành mạnh, đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất và hỗ trợ tiêu hóa.
Bột bánh crepe Thái Lan của Canaan
| Yếu tố | Chi tiết |
| Tên bột | Bột làm bánh crepe Thái Lan Canaan |
| Trọng lượng | 1kg |
| Thành phần chính | Bột mì, bột gạo, bột nở Thái, bơ thực vật, baking soda |
| Giá tiền | 65.000 VND |
Bột bánh crepe Thái Lan nổi bật với công thức kết hợp bột mì và bột gạo nên mang đến độ mềm dai tự nhiên cùng với hương thơm nhẹ nhàng đặc trưng. Với bột nở Thái và baking soda, bánh crepe thành phẩm có kết cấu xốp nhẹ, giòn rụm ở phần viền nhưng vẫn giữ được độ mềm mịn ở giữa.
Sản phẩm này phù hợp để làm bánh crepe mặn hoặc ngọt, tùy vào khẩu vị và sáng tạo của người làm. Được sản xuất theo quy trình hiện đại và đảm bảo an toàn thực phẩm, bột crepe Thái Lan là sự lựa chọn hoàn hảo để làm những chiếc bánh chuẩn vị đường phố Thái ngay tại nhà.
Danh sách 999+ các loại bánh ngọt ngon nhất thế giới dành cho mọi dịp!
Bột bánh crepe kiều mạch Francine
| Yếu tố | Chi tiết |
| Tên bột | Bột làm bánh crepe kiều mạch Francine |
| Trọng lượng | 440g |
| Thành phần chính | Bột kiều mạch 40%, bột mì, bột lúa mạch đen, bột ngô, bột trứng, muối, whey từ sữa, mạch nha lúa mạch nướng |
| Giá tiền | 156.000 VND |
Bột bánh crepe kiều mạch Francine đến từ thương hiệu uy tín của Pháp. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống kiểu Breton. Thành phần bột kiều mạch tự nhiên chiếm 40% mang đến lớp bánh mỏng mịn, vị đậm đà và giàu dinh dưỡng.
Loại bột bánh crepe này đặc biệt phù hợp để làm bánh crepe mặn hoặc dành cho những người theo chế độ ăn lành mạnh. Đơn giản, nhanh chóng và tinh tế, đó là những gì mà Francine giúp bạn dễ dàng tạo ra những món bánh crepe kiểu Pháp thơm ngon ngay trong căn bếp của mình.
Việc hiểu rõ từng loại bột bánh Crepe ở bài viết trên của Bánh Ngon Wiki sẽ giúp bạn làm chủ những chiếc bánh thơm ngon do mình tạo ra. Bạn hãy trải nghiệm các loại bột trên và tìm ra loại bột phù hợp nhất để tạo nên những chiếc bánh crepe thơm ngon, đẹp mắt cho gia đình và bạn bè thưởng thức nhé!
