Khuôn bánh mousse là một dụng cụ thiết yếu giúp bạn tạo ra những chiếc bánh mousse hoàn hảo với lớp kem mềm mịn, tan trong miệng. Món tráng miệng này không chỉ phổ biến trong các bữa tiệc, mà còn là lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình. Trong bài viết này, cùng Bánh Ngon Wiki tìm hiểu về các loại khuôn bánh mousse khác nhau, những lưu ý quan trọng để đảm bảo món tráng miệng của bạn luôn tuyệt vời nhất.
Khuôn bánh Mousse là gì?
Khuôn bánh mousse là một dụng cụ không thể thiếu trong việc tạo hình cho các loại bánh mousse, giúp thợ làm bánh dễ dàng sáng tạo những món tráng miệng hấp dẫn. Chúng có nhiều hình dáng đa dạng như tròn, vuông, chữ nhật, và hình trái tim, cho phép bạn thoải mái lựa chọn theo sở thích và phong cách trang trí của mình.
Việc lựa chọn khuôn phù hợp không chỉ giúp việc tạo hình bánh trở nên dễ dàng mà còn tạo điều kiện cho bạn thể hiện sự sáng tạo của mình. Hơn nữa, những chiếc bánh mousse được tạo hình đẹp mắt không chỉ ngon miệng mà còn mang lại cảm giác thẩm mỹ cho bàn tiệc, khiến mọi người phải trầm trồ khen ngợi.
Nhờ vào sự đa dạng và tiện lợi của các loại khuôn bánh mousse, bạn có thể tự tin hơn trong việc thử nghiệm và sáng tạo ra những chiếc bánh độc đáo, mang đến sự mới mẻ cho bữa ăn của gia đình và bạn bè.
Các loại khuôn bánh Mousse chính
Dưới đây là một số loại khuôn bánh mousse chính mà bạn nên tham khảo để nâng cao kỹ năng làm bánh của mình.
Khuôn đế rời làm bánh Mousse
Khuôn đế rời là một trong những lựa chọn phổ biến cho việc làm bánh mousse. Điểm mạnh của loại khuôn này là khả năng tháo rời dễ dàng, giúp bạn dễ dàng lấy bánh ra mà không làm mất hình dáng hay bề mặt của bánh. Điều này đặc biệt quan trọng với bánh mousse, vì cấu trúc mềm mại và nhẹ nhàng của nó có thể dễ dàng bị hỏng nếu sử dụng khuôn cố định.
Review từ A – Z các loại dụng cụ làm bánh và hỗ trợ chuyên dụng cho đầu bếp nghiệp dư đến chuyên nghiệp
Ưu điểm của khuôn đế rời
- Dễ dàng sử dụng: Bạn chỉ cần mở khóa hoặc tháo rời đáy khuôn là có thể lấy bánh ra một cách dễ dàng.
- Tính linh hoạt: Khuôn đế rời thường được làm từ các chất liệu như silicone hoặc kim loại, có thể sử dụng trong lò nướng cũng như tủ lạnh, phù hợp cho nhiều loại bánh khác nhau.
- Giúp bánh giữ được hình dạng: Việc tháo khuôn sau khi bánh đã đông cứng giúp bảo toàn hình dáng và độ hoàn hảo của bánh.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số điểm khi sử dụng khuôn đế rời, như việc đảm bảo rằng nó được bôi trơn đúng cách để tránh dính, và luôn kiểm tra độ kín của khuôn trước khi đổ hỗn hợp bánh vào.
Khuôn đế liền làm bánh Mousse
Khuôn đế liền là một sự lựa chọn khác cho việc làm bánh mousse, đặc biệt là khi bạn muốn tạo ra những chiếc bánh có độ cứng cao hơn. Loại khuôn này có cấu trúc vững chắc và không thể tháo rời, giúp giữ cho hỗn hợp mousse không bị tràn ra ngoài trong quá trình đông lạnh. Điều này là rất quan trọng để đảm bảo bánh mousse của bạn có hình thức hoàn hảo và bắt mắt.
Khi sử dụng khuôn đế liền, một mẹo hữu ích bạn nên lưu ý là lót một lớp giấy nướng dưới đáy khuôn hoặc bôi trơn khuôn bằng bơ hoặc dầu ăn trước khi đổ hỗn hợp bánh vào. Điều này không chỉ giúp việc lấy bánh trở nên dễ dàng hơn mà còn giảm thiểu khả năng bánh bị dính vào khuôn. Thao tác đơn giản này sẽ đảm bảo bánh không bị vỡ và giữ được hình dáng hoàn hảo khi bạn lấy ra.
Các chất liệu làm khuôn bánh Mousse phổ biến hiện nay
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại khuôn bánh mousse khác nhau, mỗi loại đều có những đặc điểm riêng biệt, giúp bạn dễ dàng chọn lựa cho món bánh của mình:
- Khuôn silicon: Khuôn silicone ngày càng trở nên phổ biến nhờ vào tính năng tiện lợi của nó. Chúng dễ dàng tháo ra và làm sạch, vì vậy rất phù hợp cho những người mới bắt đầu làm bánh. Với chất liệu mềm dẻo, khuôn silicone giúp bánh không bị dính và giữ được hình dáng hoàn hảo. Ngoài ra, khuôn silicone có khả năng chịu nhiệt tốt và có thể sử dụng trong cả lò nướng và tủ lạnh.
- Khuôn nhựa: Khuôn nhựa thường có giá thành rẻ hơn so với các loại khuôn khác, khiến chúng trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người mới vào nghề hoặc những ai không muốn đầu tư quá nhiều vào dụng cụ làm bánh. Mặc dù khuôn nhựa không bền bằng khuôn kim loại hay silicon, nhưng chúng vẫn rất dễ sử dụng và thích hợp cho việc làm các loại bánh mousse không yêu cầu độ đông đặc quá cao.
- Khuôn kim loại: Nếu bạn đang tìm kiếm độ bền cao và khả năng giữ nhiệt tốt, khuôn kim loại là sự lựa chọn hoàn hảo. Chúng thường được sử dụng cho các loại bánh cần độ đông đặc cao hơn, như bánh mousse socola hay bánh mousse trái cây. Khuôn kim loại giúp bánh chín đều và giữ được hình dáng tốt hơn trong quá trình đông lạnh. Tuy nhiên, bạn cần phải bôi trơn khuôn trước khi đổ hỗn hợp vào để tránh tình trạng dính.
Mỗi loại khuôn bánh mousse đều có ưu điểm riêng, do đó bạn có thể tùy theo nhu cầu và sở thích của mình để chọn lựa loại khuôn phù hợp nhất cho từng món bánh.
Các tạo hình cơ bản của khuôn bánh Mousse được ưa chuộng
Bạn đã biết đến những kiểu khuôn nào phổ biến nhất chưa? Hãy cùng khám phá những mẫu khuôn được nhiều người lựa chọn và tại sao chúng lại thu hút sự chú ý đến vậy:
Khuôn bánh Mousse có hình tròn
Khuôn bánh mousse hình tròn là một trong những lựa chọn phổ biến nhất trong thế giới làm bánh. Hình dạng tròn không chỉ mang lại sự thẩm mỹ cho chiếc bánh mà còn giúp dễ dàng trong việc trang trí.
Một trong những ưu điểm lớn của khuôn này là khả năng tạo hình đẹp mắt, cho phép bạn sáng tạo với các lớp kem, trái cây hoặc socola trên bề mặt. Hơn nữa, khuôn tròn giúp hỗn hợp bánh đông lạnh đồng đều và nhanh chóng, tạo ra cấu trúc chắc chắn cho bánh mousse.
Với nhiều kích thước khác nhau, khuôn bánh mousse hình tròn mang đến sự linh hoạt cho bạn trong việc lựa chọn phù hợp với nhu cầu của từng món bánh.
Khuôn bánh Mousse có hình vuông
Khuôn bánh mousse hình vuông là một sự lựa chọn thú vị và độc đáo cho những ai yêu thích làm bánh. Hình dạng vuông không chỉ mang lại sự mới mẻ cho món tráng miệng mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc cắt lát và phục vụ. Một trong những lợi ích lớn nhất của khuôn vuông là khả năng tạo ra những miếng bánh mousse có kích thước đồng đều, giúp việc trình bày trở nên dễ dàng và hấp dẫn hơn.
Khuôn bánh mousse hình vuông còn có ưu điểm trong việc lưu trữ. Hình dáng vuông giúp tiết kiệm không gian trong tủ lạnh, cho phép bạn làm nhiều chiếc bánh cùng một lúc.
Khuôn bánh Mousse có hình chữ nhật
Khuôn bánh mousse hình chữ nhật là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự mới mẻ và muốn tạo ra những chiếc bánh với kích thước lớn hơn. Hình dạng chữ nhật không chỉ mang lại sự độc đáo mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc phục vụ và trình bày. Với khuôn này, bạn có thể tạo ra nhiều miếng bánh có kích thước đồng đều, giúp việc cắt lát và thưởng thức trở nên dễ dàng hơn.
Khuôn bánh Mousse có hình trái tim
Khuôn bánh mousse hình trái tim là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt như Valentine, sinh nhật, hay kỷ niệm. Hình dạng trái tim không chỉ mang đến vẻ đẹp lãng mạn mà còn thể hiện tình cảm, sự chăm sóc dành cho người nhận. Loại khuôn này thường được sử dụng để tạo ra những chiếc bánh mousse thơm ngon, mềm mịn và bắt mắt.
Khuôn bánh mousse hình trái tim không chỉ giúp bạn tạo ra những món tráng miệng đẹp mắt mà còn là món quà ý nghĩa, thể hiện tình cảm chân thành dành cho người thân yêu.
Khuôn bánh Mousse có hình tam giác
Khuôn bánh mousse hình tam giác là một lựa chọn độc đáo và thú vị, mang đến sự phá cách cho những ai yêu thích sự sáng tạo trong làm bánh. Loại khuôn này không phổ biến như các hình dạng khác như tròn, vuông hay trái tim, nhưng nó lại có khả năng tạo ra những chiếc bánh với hình khối sắc nét và ấn tượng, lý tưởng cho những buổi tiệc sang trọng hoặc các dịp đặc biệt.
Khuôn bánh mousse hình tam giác không chỉ tạo nên sự sáng tạo mà còn mang đến sự cân đối trong cách bày trí và cắt bánh. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thoát khỏi lối mòn truyền thống và thử sức với những món tráng miệng phá cách.
Khuôn bánh Mousse có hình bông hoa
Khuôn bánh mousse hình bông hoa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn làm nổi bật chiếc bánh mousse của mình với sự tinh tế và thẩm mỹ cao. Hình dạng bông hoa không chỉ tạo ra một chiếc bánh đẹp mắt mà còn mang lại cảm giác lãng mạn và dịu dàng, rất phù hợp cho những dịp đặc biệt như lễ kỷ niệm, sinh nhật, hay các bữa tiệc sang trọng.
Một số địa chỉ bán khuôn bánh Mousse chất lượng, đa dạng
Để bạn dễ dàng tìm thấy những loại khuôn bánh mousse chất lượng và phù hợp với nhu cầu của mình, dưới đây là một số địa chỉ uy tín giúp bạn tiết kiệm thời gian tìm kiếm và công sức lựa chọn:
Bếp xinh
- Địa chỉ: tại số 133 Phan Văn Trị, P14, Q Bình Thạnh, TP.HCM
- Mức giá tham khảo: 12.000 – 50.000 VNĐ
Bếp Xinh VN nổi tiếng với nhiều loại khuôn bánh mousse đa dạng về hình dạng như hình tròn, vuông, tam giác, bông hoa, và nhiều hơn nữa. Đây là địa chỉ được nhiều người yêu thích làm bánh lựa chọn vì sản phẩm đa dạng và giá cả phải chăng.
Beemart.vn
- Địa chỉ: tại số 321 Nguyễn Khang, Q. Cầu Giấy, Hà Nội và 102 đường Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM,
- Mức giá tham khảo: 30.000 – 70.000 VNĐ
Beemart là một trong những địa chỉ uy tín hàng đầu cung cấp khuôn bánh mousse với nhiều kiểu dáng và chất liệu khác nhau, từ khuôn silicon đến khuôn kim loại. Beemart thường xuyên cập nhật những mẫu khuôn mới, phù hợp cho cả người mới học làm bánh và thợ làm bánh chuyên nghiệp.
Các nguồn cung cấp khuôn bánh mousse qua mạng
Nếu bạn ưa chuộng mua sắm trực tuyến, các sàn thương mại điện tử lớn như Tiki, Shopee, và Lazada cung cấp rất nhiều lựa chọn khuôn bánh mousse với đa dạng kiểu dáng, giá cả và chất lượng. Bạn có thể dễ dàng so sánh giá cả và đánh giá từ người mua trước để chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Khuôn bánh mousse không chỉ là một dụng cụ, mà còn là yếu tố quyết định thành công của món bánh. Việc chọn khuôn phù hợp giúp bạn sáng tạo ra những chiếc bánh mousse vừa thơm ngon, vừa bắt mắt, thu hút sự chú ý và khen ngợi từ mọi người. Chỉ cần sử dụng khuôn đúng cách mà Bánh Ngon Wiki giới thiệu, bạn có thể biến những nguyên liệu đơn giản thành những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đầy hấp dẫn.
