Panna Cotta Oreo là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ mịn màng của kem sữa và hương vị đậm đà từ bánh Oreo giúp tạo nên một món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn. Chỉ với vài nguyên liệu và cách làm dễ dàng, bạn có thể tự làm ra món panna cotta sữa dừa Oreo ngon tuyệt mà không cần đến nhà hàng. Cùng Bánh Ngon Wiki khám phá ngay cách làm nhé!
Cách làm Panna Cotta Oreo sữa dừa béo ngậy tại nhà
Nguyên liệu làm bánh Panna Cotta là gì? Để làm được món tráng miệng hoàn hảo này, bạn có thể tham khảo công thức sau:
Nguyên liệu làm panna cotta sữa dừa Oreo
- 7-8 chiếc bánh Oreo
- 200ml sữa dừa
- 30ml whipping cream
- 10ml tinh chất vani
- 30g đường
Hướng dẫn làm Panna Cotta Oreo sữa dừa
Bước 1: Nghiền bánh Oreo
- Tách bánh Oreo thành hai phần, dùng muỗng cạo phần nhân kem ra riêng.
- Còn vỏ bánh Oreo cho vào cối và giã nhuyễn.
Mẹo: Nếu có máy xay, bạn có thể cho bánh vào máy để xay nhuyễn nhanh hơn.
Bước 2: Chuẩn bị kem sữa dừa
- Trong nồi, bạn thêm 200ml sữa dừa, 30ml kem tươi, 30g đường và 10ml vani.
- Đun hỗn hợp ở lửa nhỏ khoảng 5 phút, khuấy đều đến khi các nguyên liệu hòa tan hoàn toàn, sau đó tắt bếp và đổ vào ly.
Bước 3: Hoàn thiện Panna Cotta Oreo
- Khi hỗn hợp kem sữa dừa đã nguội, thêm một nửa phần bánh Oreo xay nhuyễn vào, khuấy đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút để kem đông lại.
- Sau đó, rắc nốt phần bột bánh Oreo còn lại lên trên và thưởng thức.
Bước 4: Thưởng thức thành phẩm
Panna cotta sữa dừa Oreo có vị ngọt béo từ sữa dừa kết hợp hoàn hảo với chút đắng nhẹ của bánh Oreo, tạo nên hương vị thơm ngon và đầy cuốn hút. Đây là một món tráng miệng thú vị mà bất kỳ ai cũng sẽ thích thú!
Mẹo làm bánh Panna Cotta Oreo béo ngậy, thơm ngon
Dưới đây là một số mẹo giúp bạn làm panna cotta sữa dừa Oreo ngon hơn:
Sử dụng bánh Oreo tươi mới
Bánh Oreo mới sẽ có hương vị thơm ngon và giòn tan hơn, giúp panna cotta thêm hấp dẫn. Hãy tránh sử dụng bánh Oreo đã mở lâu ngày để đảm bảo độ tươi ngon.
Lọc hỗn hợp kem để mịn hơn
Sau khi đun sữa dừa, kem tươi, đường và vani, bạn có thể lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ các phần vón cục. Từ đó giúp panna cotta có kết cấu mịn màng và đều hơn.
Xay nhuyễn Oreo đều đặn
Để lớp Oreo bên dưới panna cotta có kết cấu đều và đẹp, hãy đảm bảo nghiền hoặc xay Oreo thật nhuyễn. Nếu không có máy xay, bạn có thể cho Oreo vào túi và dùng chày đập nhuyễn.
Thêm topping sáng tạo
Ngoài bánh Oreo xay, bạn có thể thêm một lớp kem tươi, sô-cô-la bào nhỏ. Hoặc bạn có thể rải trái cây tươi lên trên để tăng hương vị và làm món ăn thêm phần hấp dẫn.
Câu hỏi thường gặp về Panna Cotta Oreo
Khi làm bánh panna cotta này, nhiều người đặt ra các câu hỏi như sau:
Panna Cotta Oreo bao nhiêu calo?
Một phần panna cotta sữa dừa Oreo có thể chứa khoảng 250-300 calo, tùy thuộc vào lượng đường, kem tươi và số lượng bánh Oreo sử dụng. Để giảm calo, bạn có thể thay kem tươi bằng sữa ít béo và giảm lượng đường.
Làm Panna Cotta Oreo có khó không?
Làm panna cotta sữa dừa Oreo khá đơn giản và không đòi hỏi kỹ năng nấu ăn phức tạp. Chỉ cần bạn kiên nhẫn khi đun sữa ở lửa nhỏ và để hỗn hợp panna cotta đủ thời gian đông trong tủ lạnh thì bạn sẽ dễ dàng thành công với món tráng miệng này.
Panna Cotta Oreo có thể bảo quản trong bao lâu?
Panna cotta sữa dừa Oreo có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 ngày. Bạn nên đậy kín hoặc để trong hộp có nắp để giữ được hương vị và độ tươi ngon.
Có thể thay sữa dừa bằng sữa khác không?
Có, bạn có thể thay thế sữa dừa bằng sữa tươi hoặc sữa hạnh nhân tùy theo sở thích. Tuy nhiên, sữa dừa mang lại hương vị béo ngậy và thơm ngon đặc trưng nên thay thế sẽ làm thay đổi hương vị của món panna sữa dừa cotta Oreo.
Làm Panna Cotta Oreo mất bao lâu?
Quá trình chuẩn bị và nấu mất khoảng 15-20 phút. Tuy nhiên, panna cotta cần thời gian khoảng 1-2 giờ để đông lại trong tủ lạnh trước khi thưởng thức, vì vậy tổng thời gian có thể là 1.5-2.5 giờ.
Panna Cotta Oreo ăn kèm với gì ngon nhất?
Panna cotta sữa dừa Oreo rất hợp khi ăn kèm với trái cây tươi như dâu tây hoặc việt quất. Bạn cũng có thể thêm một ít sô-cô-la bào hoặc kem tươi để tăng thêm độ hấp dẫn cho món tráng miệng này.
Vậy là bạn đã hoàn thành món Panna Cotta Oreo tuyệt ngon chỉ trong vài bước đơn giản mà Bánh Ngon Wiki chia sẻ ở trên. Vị ngọt béo của panna cotta hòa quyện với hương thơm của bánh Oreo chắc chắn sẽ khiến mọi người mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Hãy thử làm món tráng miệng này tại nhà và tận hưởng giây phút vui vẻ khi chia sẻ với những người thân yêu nhé!
